Zu Spargel nicht wegzudenken, die Sauce Hollandaise. Und bitte, kauft niemals diese Fertigsoßen aus der Tüte, Sauce Hollandaise ist so einfach und schnell selbst zu machen. Ihr braucht eigentlich nur Eier und Butter, viel Butter.
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Navajo Fry Bread Pizza
Navajo Fry Bread Pizza habe ich in Greenriver, in den USA auf einem unserer Roadtrips gegessen, nach einer langen Wanderung. Die Pizza hat richtig gut geschmeckt, weil der Teig so fluffig war.
Ich wollte das unbedingt mal ausprobieren, weil es mal eine Alternative zu unserer sonstigen Pizza war.
Der Teig wird in Öl ausgebacken und erinnert ein wenig an Langos.
Und es geht so schnell.
Haferkekse so ähnlich wie vom Möbelhaus
Immer zum Möbelhaus fahren? Für Plätzchen? Neee.
Diese hier sind „so ähnlich“ und die Stallgemeinschaft findet sie okey 😊
Lemon Tiramisu
Im Sommer esse ich super gerne Zitronen, dann natürlich auch im Nachtisch. Und warum dann kein Zitronen Tiramisu?
Banckhendl mit Erdäpfel-Vorgerlsalat
Am Namen erkennt man schon, wo dieser Salat herkommt. Österreich ist unsere zweite Heimat.
Nudelsalat mit gegrilltem Mais
Wer die bekannten Nudelsalat Rezepte satt hat, sollte dieses mal probieren. Ich empfehle wirklich den Maiskolben zu kaufen und zu grillen, das schmeckt besser als der Dosenmais. Ansonsten gibt es hier nicht viel zu sagen, einfach schnell ausprobieren.