Dieser himmlische Käsekuchen vereint das Beste aus drei Welten: eine samtig-feine Quarkmasse, einen wunderbar knusprigen Keksboden und das absolute Highlight – eine intensiv fruchtige Sauce, die perfekt die Süße des Kuchens ausbalanciert. Der Kuchen ist auch super einfach gemacht und verzichtet auf das übliche Vanillepuddingpulver dass man gerne in die Füllung gibt. Denn eigentlich besteht […]
Cremige Erdnussbutter trifft auf zart schmelzende Schokolade – eine Kombination, die einfach nie aus der Mode kommt! Diese selbstgemachten Peanut Butter Cups sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch erstaunlich einfach zuzubereiten. Ob als süßer Snack für zwischendurch oder als kleines Geschenk aus der Küche – sie bringen garantiert jeden zum Schwärmen.
Manchen geht das sicherlich zu weit: Muss man seine Patties wirklich selbst machen und das Fleisch gar noch selbst wolfen? Muss man natürlich nicht. Wir haben aber einen Fleischwolfaufsatz für die Kitchen Aid und möchten auch gerne wissen, was in unseren Patties drin ist, daher machen wir diese auch gerne selbst. Und wer das einmal […]
Stell dir vor: Du kommst nach einem langen Tag nach Hause, und statt in der Küche zu stehen, wirst du von einem herzhaften, würzigen Duft an der Tür empfangen. Das ist die Magie des Crock Pots. In diesem Slow Cooker Chili con Carne verschmelzen zartes Fleisch, feurige Gewürze und sämige Bohnen über Stunden zu einem Geschmackserlebnis, […]
Eine merkwürdige Kombi ist dieser Sommersalat, aber es schmeckt. Wichtig ist, dass man wirklich den Maiskolben nimmt und grillt bzw. anbrät, weil das nochmal einen ganz anderen Geschmack gibt. Der Salat passt super zu Gerilltem Fleisch als Beilage kann aber auch ein vollwertiges Gericht sein.
Das ist ein Rezept, dass wir schon and der Uni geliebt haben. Sicher nicht wirklich gesund und auch nicht fancy aber Soulfood. Wir haben das auch gerne mal zu einem DVD Abend gemacht. Ja, damals hat man noch DVDs geschaut 😉