Lemon Pasta ist eine Mischung aus unserer Aglio e Olio Soße ohne Chilli, weil ich hier Zitrone zufüge und aus der Alfredo Soße ohne Butter 🙂 Trotz der Sahne schmecken die Lemon Pasta leicht und frisch und sind damit ein super Sommerrezept. Sie sind sehr schnell gemacht mit wenigen Zutaten und dennoch fancy.
Pasta Salate machen wir sehr gerne, insbesondere im Sommer. Dieser Salat ist ein besonderes Geschmackserlebnis weil es kombiniert gegrilltes Hähnchen mit gegrilltem Mais, Avocado und einem erfrischenden Chimmichurri Dressing. Super passen dazu dann auch die Sumach eingelegten Zwiebeln.
Seitdem wir von Weber den Sandwichmaker für den Grill haben, essen wir super gerne Grillsandwiches. Ich backe dafür das Brot gerne selbst, entweder nach diesem oder diesem Rezept. Man kann natürlich auch gekauftes Toastbrot verwenden.
Das schöne an Orzo ist, dass man es super gut als One-Pot Gericht ansetzen kann. Es verhält sich ein wenig wie Reis, ist aber eine Nudel. Dieses Gericht kann man sehr einfach ansetzen nebenbei, es eignet sich also als Meal-Prep Gericht und es ist sehr variabel was man an Gemüse oder Käse mit rein gib. […]
Es ist schon wieder so warm und im Sommer möchte man ja gerne mal etwas leichtes Essen, da sind Salate immer gut. Aber man möchte auch satt werden und es sollte auch Protein enthalten. Ich esse unter der Woche teilweise auch nur eine Mahlzeit, dann sollte diese auch gesund sein und wenn möglich alle Nährstoffe […]
Wenn knusprig geröstetes Toastbrot auf würzige Sucuk, geschmolzenen Kaşar-Käse, Tomaten und Zwiebeln trifft, entsteht ein kleiner Grilltraum mit großem Geschmack. Dieses einfache, aber unglaublich aromatische Sandwich bringt das Beste aus der türkischen Küche auf den Teller – perfekt als herzhafter Snack oder schnelles Abendessen. Mit nur wenigen Zutaten und einem heißen Grill zauberst du im […]