GCP-Küchenhacks

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Die „Good Cooking Practice“ soll von jeder Mann (und jeder Frau ✌)durchgeführt reproduzierbar leckere und gute Ergebnisse liefern. Manchmal bedarf es dafür einige Tricks. Die stehen nicht immer in Büchern, sondern werden meist von den Omas oder den Eltern an die Kinder weiter gegeben. Heute findet man das auch alles immer mal in irgendwelchen Youtube Videos. Ich selbst bin ja ein großer Joshua Weißmann Fan und schaue mir alle seine Videos an. Ich habe viele Dinge in Kochkursen oder auch durch Eltern, Oma und Schwiegermama gelernt und manche Dinge auch einfach durch Try and Error. Als Chemiker hat man auch ein gewisses Gefühl fürs Kochen und ich kann mir Geschmack auch komischerweise gut vorstellen. Ich möchte hier alles zusammen listen, was ich mal so als Trick gelernt habe, um einfach leckere Gerichte zu bekommen und den Kochalltag zu erleichtern.

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