Beim Risottokochen ist ständige Aufmerksamkeit am Herd erforderlich; es sollte Risottoreis genutzt werden. Wichtig ist das Anbraten des Reises und das schrittweise Hinzufügen warmer Brühe. Das Lieblingsrezept der Person ist Tomatenrisotto mit optionaler Burrata und der Vorliebe für Mutti-Kirschtomaten, abgerundet durch frische Tomaten.
Eine der schnellsten Pasta Gerichte die es gibt.
Während die Nudeln kochen, kann alles andere erledigt werden
Lust auf ein vegetarisches aber gemütliches Wochenendessen? Die „Marry Me“-Butterbohnen sind wirklich super lecker. Gemütlich und herzhaft -knuspriges Brot dabei, und schon hat man das ultimative Sonntagabendessen!
Ihr Lieben, es ist wieder Suppenzeit. Das ist das einzige, was ich am Herbst/Winter mag, ich kann wieder Suppen kochen und essen. Ich mache die Suppen eigentlich immer im Crock Pot, weil es einfach besser schmeckt. Dieses Rezept habe ich noch von meiner Oma, es ist eigentlich für den Schnellkochtopf gedacht und eigentlich vegetarisch. Ich […]
Hausgemachte Tortillas sind schnell und einfach zuzubereiten und schmecken besser als gekaufte, doch das Formen runder Tortillas erfordert Übung. Eine Wrap-Presse kann jedoch als praktisches Hilfsmittel dienen und hat sich bereits bewährt.
Der erste Sommertag soll ja dieses Jahr (April 2024) kommen und da sind Fajitas ein einfaches und schmackhaftes Wochenendgericht. Ein klassisches mexikanisches Rezept, bei dem saftiges Hähnchenfleisch gewürzt, angebraten und perfekt gegart wird und dann mit sautierten Paprika und Zwiebeln serviert wird. Ein Spritzer frische Limette verleiht dem Gericht eine besondere Note, und die Hähnchen-Fajitas […]