Einfaches Rezept, wenig hand-on time und gelingt immer. Und diese Mini Fladenbrote sind super lecker mit Aufstrich, also zum Abendbrot, Frühstück oder für unterwegs. Man kann sie aber auch super für Dips nutzen also mit dem Roasted Paprika Dip oder dem Pistazien-Feta Dip. Natürlich kann man diese Brote auch als Bun nutzen, sie passen super […]
Air-Fryer, alle reden vom Air-Fryer. Aber was kann das Ding, wenn man grad keine Pommes essen will. Mit Sicherheit funktioniert das auch im Backofen in einer guten guten gusseisernen Form, aber im Air-Fryer ist es super einfach. Wenige Zutaten, schnell, lecker – Soulfood eben.
Es gibt die unterschiedlichsten Chilli Mayos und diese hier machen wir mit der Chilli de Arbol.
Wir essen sehr gerne Wraps, mit Hähnchen, vegetarisch oder mit Hack. Sie sind so vielfältig je nach Füllung. Diese Wraps sind auch super für als Fingerfood, weil man sie sehr einfach verschließen kann. Wer mag, macht noch einen schnellen Dipp dazu.
Eine merkwürdige Kombi ist dieser Sommersalat, aber es schmeckt. Wichtig ist, dass man wirklich den Maiskolben nimmt und grillt bzw. anbrät, weil das nochmal einen ganz anderen Geschmack gibt. Der Salat passt super zu Gerilltem Fleisch als Beilage kann aber auch ein vollwertiges Gericht sein.
Diese Pfanne ist ein typisches Wintergericht. Und ja, es gibt sicherlich viele, die Rosenkohl nicht mögen, aber wir lieben es. Und die Kombi mit der Mettwurst und den Gnocchi ist einfach großartig. Und es ist super schnell gemacht.