Tomaten Feta Dip

Ein weiterer Feta Dip, den wir gerne auf Partys servieren oder mitbringen. Ist auch super fürs Frühstück oder zum Abendbrot geeignet.

Tomaten Feta Dip

Rezept von DörtheGang: AbendessenKüche: Griechisch, Türkisch

Man kann hier Feta aber auch Hirtenkäse verwenden. Ich habe hier eine getrocknete Chilischote mittlerer schärfe verwendet (Arbol), Chilischote kann natürlich weggelassen werden oder aber auch durch Chilipulver ersetzt werden.

Zutaten

  • 100 g Feta/Hirtenkäse

  • 2 EL Joghurt

  • 1 EL Tomatenmark

  • 3 Stück getrocknete Tomaten

  • 1 Chilischote (getrocknet)

  • 1 Knoblauchschote

  • 1 TL Oregano, 1/2 TL Thymian

Anweisungen

  • Knoblauch wird geschält und fein gehackt.
  • Alle Zutaten werden in einem Mixer gegeben und alles wird zu einer homogenen Mischung gemixt.

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