Ein super Nachtisch wenn man mal Gäste hat oder auch als kleiner Kuchen auf einer Party. Manhattan Cheese Cake ist mein Lieblingskuchen, den der Mann mir immer zum Geburtstag machen muss. Für eine Party habe ich dann daraus mal ein Glasrezept gemacht, das super angekommen ist.
Wir essen sehr gerne Knödel und haben schon ein Rezept für Hefe Knödel und Servietten Knödel hier im Blog. Der Spinat-Käseknödel ist nochmal schneller gemacht und wir braten den Knödel gerne an statt den zu Kochen.
Es ist wieder Suppenzeit. Die Minestrone ist eine Suppe die aus Resten hergestellt wird und daher gibt es nicht DAS eine Rezept. Man kann also all das an Gemüse rein geben, das man noch da hat oder das was einem schmeckt. Wir machen Suppen ja sehr gerne im Crockpot, weil das einfacher und schneller ist […]
Schmorbraten Pasta gab es dieses Jahr für den Mann zum Essen zum Geburtstag. Es ist trotz Pasta schon eine Art Sonntags- oder gar Festtagsgericht. So oft isst man ja keinen Schmorbraten. Zumindest ist es bei uns so. Ich mache Schmorbraten im Crock-Pot und daher ist es einfach und schnell gemacht. Allerdings kocht es schon recht […]
Das beste aus zwei Welten: Cheesecake & Tiramisu. Und dann ist der Kuchen auch noch ein no-bake. Ein super Kuchen für den Mann zum Geburtstag.
Wir haben schon ein Baguette Rezept für Französische Baguettes. Das wird entweder mit dem T65 oder dem 550er Mehl gemacht und die Stockgare geht für 48h im Kühlschrank. Dieses Rezept ist ähnlich aber damit es etwas Rustikaler wird, kommt etwas 1050er Weizenmehl zum 550er Mehl dazu, außerdem nehmen wir etwas Sauerteig.