Ein weiteres Sonntagsgericht. Aber dieses kochen wir dann doch häufiger. Ich hatte ja mal geschrieben, dass wir nicht so gerne diese typischen Sonntagsgerichte kochen. Aber dieses ist vielleicht auch nicht so das typische Sonntagsgericht. Gerade im Sommer schmeckt es super erfrischend mit den Zitronen und Oliven. Super passen dazu entweder Pilaw oder gelber Reis.
Geflügel
Gyros Pasta
Ja, das ist sicherlich kein Original Gyrosreszept, es wird halt einfach mit Gyrosgewürz gemacht. Aber es schmeckt trotzdem super lecker. Und es ist sehr schnell gemacht und ist daher eines unserer Rezepte für den Feierabend oder nach einem langen und kalten Stalltag.
Amerikanische Schnitzel Pizza
Schnitzel Pizza? Klingt nach einem Kindheitstraum und ja, man kann theoretisch alles auf Pizza tun. Pizza kann man ja wie eine Art Sandwich sehen. Ich finde genau das so super an Pizza, sie ist so vielfältig. Als soße haben wir hier eingekochte Marianara verwendet. Super schmeckt dazu dann Mozzarella und etwas Rucola.
Hähnchen, Paprika & Kartoffelpfanne
Wir mögen unter der Woche gerne schnelle und einfache Gerichte und am liebsten One-Pot, damit man nicht mehr so viel spülen muss. Dieses Rezept erfüllt das fast alles. Man braucht zwar nur einen Topf, aber die Kartoffeln sollte man im Ofen oder im Airfrier schön knusprig backen.
Italienisches Hähnchen Schnitzel
Ok, das ist jetzt kein italienisches Rezept, sondern eines, was der Amerikaner als italienisch bezeichnet. Aber egal, es schmeckt super. Der Amerikaner isst das Schnitzel auch gerne mit der Marinara Soße, eine eher Tomatensoße, die einfach lange gekocht wird und damit einen super intensiven Geschmack hat. Das Schnitzel schmeckt aber auch super Gut auf einem […]
Chicken-Schawarma-Salat
Der typische Salat ist das nicht, also man nimmt sicher nicht davon ab 😉 Dafür schmeckt er einfach super lecker und man wird auch davon satt. Das Fleisch harmoniert super gut mit dem Tahini-Dressing. Der Salat ist etwas aufwendiger, weil man das Fleisch erst im Crock-Pot garen muss und danach wird es noch mit den […]