Ich mag nicht so wirklich gerne Kartoffelpuffer, aber Zucchinipuffer esse ich sehr gerne. Dieses Rezept ist ein türkisches und es ist super schnell gemacht. Man kann die Puffer als Beilage machen oder aber als ein Gericht. Für zwei Personen ist die Menge ausreichend.
Schnitzel Pizza? Klingt nach einem Kindheitstraum und ja, man kann theoretisch alles auf Pizza tun. Pizza kann man ja wie eine Art Sandwich sehen. Ich finde genau das so super an Pizza, sie ist so vielfältig. Als soße haben wir hier eingekochte Marianara verwendet. Super schmeckt dazu dann Mozzarella und etwas Rucola.
Wir mögen unter der Woche gerne schnelle und einfache Gerichte und am liebsten One-Pot, damit man nicht mehr so viel spülen muss. Dieses Rezept erfüllt das fast alles. Man braucht zwar nur einen Topf, aber die Kartoffeln sollte man im Ofen oder im Airfrier schön knusprig backen.
Ok, das ist jetzt kein italienisches Rezept, sondern eines, was der Amerikaner als italienisch bezeichnet. Aber egal, es schmeckt super. Der Amerikaner isst das Schnitzel auch gerne mit der Marinara Soße, eine eher Tomatensoße, die einfach lange gekocht wird und damit einen super intensiven Geschmack hat. Das Schnitzel schmeckt aber auch super Gut auf einem […]
Diese Quarkbällchen sind einfach und schnell gemacht. Sie sind super fluffig und lecker.
Der typische Salat ist das nicht, also man nimmt sicher nicht davon ab 😉 Dafür schmeckt er einfach super lecker und man wird auch davon satt. Das Fleisch harmoniert super gut mit dem Tahini-Dressing. Der Salat ist etwas aufwendiger, weil man das Fleisch erst im Crock-Pot garen muss und danach wird es noch mit den […]