Schafskäse Burger oder Feta Burger haben wir das erste mal auf der Equitana gegessen und er hat uns super gut geschmeckt und wir fanden die Idee auch super und daher haben wir es zu Hause nachgekocht. Wir haben es mit kleinen Fladenbroten probiert, das schmeckt auch gut, uns schmeckt es aber am besten mit Foccacia […]
griechisch
Tomatenreis
Aromatischer Tomatenreis, der schmeckt super zu Gemüse oder Feta und auch Hack. Einfach eine super Beilage.
Ofengemüse mit Feta und Hackbällchen
Eines unserer Sommerrezepte. Schmeckt super zu Reis wie zum Beispiel diesem Tomatenreis. Man kann die Hackbällchen auch weglassen, wenn man es vegetarisch haben möchte.
Zucchini Risotto
Ein besonderes Risotto, weil hier an Stelle von Parmesan Feta verwendet wird. Es ist super cremig und sehr geschmackvoll. Es ist ein One Pot Gericht was wir sehr gerne im Sommer essen.
Gyros Pasta
Ja, das ist sicherlich kein Original Gyrosreszept, es wird halt einfach mit Gyrosgewürz gemacht. Aber es schmeckt trotzdem super lecker. Und es ist sehr schnell gemacht und ist daher eines unserer Rezepte für den Feierabend oder nach einem langen und kalten Stalltag.
Griechischer Krautsalat
Der griechische Krautsalat passt sehr gut zum Grillen. Er muss jedoch etwas ziehen und sollte daher ein Tag im voraus angesetzt werden