Eine merkwürdige Kombi ist dieser Sommersalat, aber es schmeckt. Wichtig ist, dass man wirklich den Maiskolben nimmt und grillt bzw. anbrät, weil das nochmal einen ganz anderen Geschmack gibt. Der Salat passt super zu Gerilltem Fleisch als Beilage kann aber auch ein vollwertiges Gericht sein.
Küche
Rosenkohlpfanne
Diese Pfanne ist ein typisches Wintergericht. Und ja, es gibt sicherlich viele, die Rosenkohl nicht mögen, aber wir lieben es. Und die Kombi mit der Mettwurst und den Gnocchi ist einfach großartig. Und es ist super schnell gemacht.
Thunfisch Auflauf
Das ist ein Rezept, dass wir schon and der Uni geliebt haben. Sicher nicht wirklich gesund und auch nicht fancy aber Soulfood. Wir haben das auch gerne mal zu einem DVD Abend gemacht. Ja, damals hat man noch DVDs geschaut 😉
Ranch Dressing
Wer kennt es nicht: Ranch Dressing. Passt super zu einem gemischten Salat oder auch als Dip für Rohkost.
Mousse au Chocolat
Mousse au Chocolat ist eines unserer liebster Nachtisch wenn wir Sonntags oder an Festtagen Gäste haben. Die meisten mögen es und es ist schnell gemacht.
Himbeer-Cupcakes
Diese Cupcakes sind etwas aufwendiger aber auch super Lecker, die Mischung aus Himbeeren und Schokolade passt einfach mega gut.