Ein weiterer Feta Dip, den wir gerne auf Partys servieren oder mitbringen. Ist auch super fürs Frühstück oder zum Abendbrot geeignet.
Küche
Oliven Feta Creme
Unsere Feta Cremes sind super als Brotaufstrich oder aber auch als Dip für Gemüse geeignet. Wir bringen all unsere Fete Cremes immer wieder zu Partys mit und die Leute lieben sie. Diese Creme ist super schnell gemacht und kann am selben Tag aber auch einen Tag vorher angesetzt werden.
Spanische Hackbällchen Pfanne (Albondigas)
Dass wir gerne Hack essen, ist bestimmt schon aufgefallen. Und Hackbällchen sind mein persönliches Highlight. Mein All-time-Favorit ist noch immer „Spaghetti with Meatballs“ aber dieses Spanische hier ist auch super lecker. Diese Hackbällchen kann man als Tapas servieren oder auch einfach zusammen mit Brot, Reis oder aber mit Kartoffeln wie den spanischen Patatas Bravas.
Pasta mit Wurst
Klingt komisch, ist aber super lecker. Man kann als Wurst Chorizo oder Salami verwenden, sollte geräucherte Wurst sein. In Kombination mit den getrockneten Tomaten und dem Vodka, der nochmal alle Aromen in Lösung bringt ein Traum.
Mini Fladenbrote
Einfaches Rezept, wenig hand-on time und gelingt immer. Und diese Mini Fladenbrote sind super lecker mit Aufstrich, also zum Abendbrot, Frühstück oder für unterwegs. Man kann sie aber auch super für Dips nutzen also mit dem Roasted Paprika Dip oder dem Pistazien-Feta Dip. Natürlich kann man diese Brote auch als Bun nutzen, sie passen super […]
Wurst-Schaschlik aus dem Air-Fryer
Air-Fryer, alle reden vom Air-Fryer. Aber was kann das Ding, wenn man grad keine Pommes essen will. Mit Sicherheit funktioniert das auch im Backofen in einer guten guten gusseisernen Form, aber im Air-Fryer ist es super einfach. Wenige Zutaten, schnell, lecker – Soulfood eben.