Nicht jeder Salat ist immer gesund. Dies ist wieder mal ein amerikanisches Gericht mit leicht mexikanisch angehauchtem Geschmack und wir mögen ihn sehr gerne. Und man hat zumindest das Gefühl etwas gesundes zu essen .
Küche
Menemen
Menemen ist ein traditionelles türkisches Pfannengericht aus Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Eiern. Es wird mit Gewürzen wie Salz, Pfeffer und Paprika verfeinert und direkt aus der Pfanne genossen. Schnell zubereitet, unglaublich aromatisch und perfekt für gemütliche Abende. Ein Stück Brot dazu – und fertig ist der Genuss!
Mini Apfel Küchlein
Mini Apfel Mürbeteig Küchlein, die sehr schnell zubereitet und gebacken sind. Der Vorteil hier ist, dass der Teig weder gehen, noch im Kühlschrank ziehen muss. Daher ist er super schnell gemacht. Er schmeckt allerdings etwas besser, wenn er nach dem Baken etwas stehen gelassen wird. Ich finde er schmeckt am Folgetag am besten.
Lemon Rolls
Lemon Rolls sind wie Cinnamon Rolls nur mit Zitrone 🙂 Ich mag auch sehr gerne die Zimtschnecken, aber das passt eher in die kalte Jahreszeit. Im Sommer hab ich lieber die Zitronenröllchen. Ein einfacher Hefeteig, der immer gelingt.
Nutella Hörnchen
Schnell und einfaches Gebäck, super zum Frühstück, zum Sonntagskaffee oder einfach Zwischendurch.
Chicken-Mozzarella-Pasta aus dem Crock Pot
Noch ein Pasta Gericht und dann auch noch eines aus dem Crock Pot. Das ist mein liebstes Pasta Gericht aus dem Slowcooker. Ich verwende immer selbstgemachte Pest nach diesem Rezept aber man kann natürlich auch ein Glas Pesto kaufen. Pesto ist schnell gemacht und kann auch vorbereitet werden.