Amerikanisch

Amerikanisch, backen, Kuchen

Cake Rolls / z.b. Lemon Rolls

Alle kennen sicherlich die Cinnamon Rolls aus den USA oder eventuell auch aus Schweden? Für mich gehört das irgendwie in den Winter oder zu Weihnachten. Wir haben die Cake Rolls aber auch noch in den verschiedensten Varianten ausprobiert, meine liebste Variante sind die Lemon Rolls, vor allem im Sommer. Im Grunde kann man hier aber […]

Amerikanisch, Auflauf, Pasta, vegetarisch

Canneloni ala Marry Me

Cannelloni sind ja immer so ne Sache: Wie füllt man die? Aber ich finde mit Cherry Tomaten und Mini-Mozzarella kann man die perfekt füllen denn das ist super einfach und macht wenig Arbeit und Schweinerei wie man es mit einer Spritztülle haben würde. Wir haben hier schon ein Cannelloni Rezept wollten dieses Mal aber eine […]