Wir essen mindestens 1x die Woche Salat und wir mögen es gerne abwechslungsreich. Diesen Salat mag ich sehr gerne im Frühling oder späten Winter, wenn man den Frühling nicht erwarten kann. ER ist schön grün und seht knackig.
Beilage
Gebratene Spinat-Käse-Knödel
Wir essen sehr gerne Knödel und haben schon ein Rezept für Hefe Knödel und Servietten Knödel hier im Blog. Der Spinat-Käseknödel ist nochmal schneller gemacht und wir braten den Knödel gerne an statt den zu Kochen.
Kartoffel- Thunfisch Salat
Ein Salat der schnell gemacht ist und man hat die Zutaten eigentlich immer im Haus. Außerdem mal ein etwas anderer Kartoffelsalat. Ist auch ein super Salat zu Tapas.
Bohnen- Thunfisch Salat
Wir machen sehr gerne Tomaten mit Burrata als Vorspeise oder Beilage. Dieser Thunfisch-Bohnensalat auf Tomaten ist aber auch super geeignet als Beilage oder Vorspeise.
Focaccia Muffins
Herzhafte Muffins sind toll, super Fingerfood für eine Party und auch toll für Dips wie zum Beispiel unsere Feta Dips wie diesen mit Pistazien oder diesen mit Paprika. Dieses Rezept ist sehr einfach und wird am Vortag gestartet und geht über Nacht im Kühlschrank. Das finde ich persönlich super, weil man dann am Backtag keine […]
Tomatenreis
Aromatischer Tomatenreis, der schmeckt super zu Gemüse oder Feta und auch Hack. Einfach eine super Beilage.