Wir essen mindestens 1x die Woche Salat und wir mögen es gerne abwechslungsreich. Diesen Salat mag ich sehr gerne im Frühling oder späten Winter, wenn man den Frühling nicht erwarten kann. ER ist schön grün und seht knackig.
Autor: Daniel
Tomaten Feta Dip
Ein weiterer Feta Dip, den wir gerne auf Partys servieren oder mitbringen. Ist auch super fürs Frühstück oder zum Abendbrot geeignet.
Oliven Feta Creme
Unsere Feta Cremes sind super als Brotaufstrich oder aber auch als Dip für Gemüse geeignet. Wir bringen all unsere Fete Cremes immer wieder zu Partys mit und die Leute lieben sie. Diese Creme ist super schnell gemacht und kann am selben Tag aber auch einen Tag vorher angesetzt werden.
Brokkoli Suppe aus dem Crockpot
Eine einfache schnell Suppe, die man jederzeit gelingt
Spanische Hackbällchen Pfanne (Albondigas)
Dass wir gerne Hack essen, ist bestimmt schon aufgefallen. Und Hackbällchen sind mein persönliches Highlight. Mein All-time-Favorit ist noch immer „Spaghetti with Meatballs“ aber dieses Spanische hier ist auch super lecker. Diese Hackbällchen kann man als Tapas servieren oder auch einfach zusammen mit Brot, Reis oder aber mit Kartoffeln wie den spanischen Patatas Bravas.
Pasta mit Wurst
Klingt komisch, ist aber super lecker. Man kann als Wurst Chorizo oder Salami verwenden, sollte geräucherte Wurst sein. In Kombination mit den getrockneten Tomaten und dem Vodka, der nochmal alle Aromen in Lösung bringt ein Traum.