Hierbei handelt es sich um einen Menüvorschlag: Die Gyrosbowl. Wir machen sie gerne an einem warmen Sommerabend.
Sommer
Hähnchengyros
Wir haben unser leckeres, überbackenes Gyros aus dem crock pot, aber gerade im Sommer finde ich das manchmal etwas schwer und dann esse ich lieber das Hähnchengyros. Man kann auch Gyrosspieße machen. Zu den Spießen passen sehr gut Ofenkartoffeln und Tsatsiki. Hier findet ihr als Vorschlag unseren Gyrosteller.
Türkische Hähnchenspieße
Super leckere Hähnchenspieße für den Grill. Wir essen sie gerne mit Pilaw und türkischem Bohnensalat.
Überbackenen Schafskäse
Eine super Beilage zu einem frisch gebackenem Brot wie zum Beispiel Foccacia oder Baguett. Wir machen den überbackenen Schafskäse gerne zu Abendbrot, vor allem wenn man gerne etwas warmes dabei haben möchte. Schmeckt aber auch super zu Ofenkartoffeln.
Pasta e quattro pomodori
Quattro Pomodori ist eine Soße aus 4 Tomatensorten. Ich weiß nicht, ob damit die Tomatensorte gemeint ist, ich denke aber eher die Art der Tomaten: Man verwendet nämlich getrocknete Tomaten, Tomatenmark, frische Tomaten und Dosentomaten. Dies ist eines meiner liebsten Pasta Rezepte, gerne auch im Sommer. Diese Soße schmeckt so lecker und kommt mit sehr […]
Köfte Pasta
Ein weiteres türkisches Pasta Rezept, dieses Mal mit Hackfleisch. Man sollte hier nicht erwarten, dass die Köfte Pasta wie Bolognese schmecken, das tun sie definitiv nicht, weil es ganz andere Gewürze sind und weil die Pasta mit Joghurt serviert werden. Aber ich finde dieses Rezept passt sehr gut in den Sommer, während ich die Bolognese […]