Wir essen sehr gerne Knödel und haben schon ein Rezept für Hefe Knödel und Servietten Knödel hier im Blog. Der Spinat-Käseknödel ist nochmal schneller gemacht und wir braten den Knödel gerne an statt den zu Kochen.
Sonntagsessen
Schmorbraten Pasta
Schmorbraten Pasta gab es dieses Jahr für den Mann zum Essen zum Geburtstag. Es ist trotz Pasta schon eine Art Sonntags- oder gar Festtagsgericht. So oft isst man ja keinen Schmorbraten. Zumindest ist es bei uns so. Ich mache Schmorbraten im Crock-Pot und daher ist es einfach und schnell gemacht. Allerdings kocht es schon recht […]
Fattet Djaj
Noch ein leckeres orientalisches Gericht. Ein libanesisches. Fattet sind frittierte Brotteile, die aus libanesischem Fladenbrot hergestellt werden. Keine Angst, man kann das auch schon kaufen und muss es nicht selbst frittieren. Djaj ist das Hähnchen. Dieses Rezept ist sehr aufwendig und man sollte es auch direkt verzehren, weil das Brot recht schnell matschig wird. Daher […]
Zitronen-Oliven Hähnchen
Ein weiteres Sonntagsgericht. Aber dieses kochen wir dann doch häufiger. Ich hatte ja mal geschrieben, dass wir nicht so gerne diese typischen Sonntagsgerichte kochen. Aber dieses ist vielleicht auch nicht so das typische Sonntagsgericht. Gerade im Sommer schmeckt es super erfrischend mit den Zitronen und Oliven. Super passen dazu entweder Pilaw oder gelber Reis.
Butter Bohnen
Eine sehr einfache Beilage, die wir gerne zum Sonntagsessen machen, wenn wir mal Sonntagsessen machen. Wir machen das eher selten, eher nur so zu Ostern, Weihnachten, oder wenn mal Besuch zum essen kommt 🙂 .
Rotkohl aus dem Schnellkochtopf
Wie ich schon wo anders geschrieben habe, wir machen selten so typische Sonntagsgerichte wie einen Braten zum Beispiel. Aber wenn wir mal einen machen zu Weihnachten zum Beispiel, dann gibt es dazu oft Rotkohl. Ich mache ihn gerne im Schnellkochtopf.