Diese Pizzabrötchen sind schnell gemacht und man kann sie ganz nach Belieben füllen. Sie sind relativ groß und sie reichen für uns beide zum Abendessen. Das Rezept ist jetzt nicht der optimalste, fluffigste Pizzateig. Hier ging es mehr darum, dass das ganze schnell gemacht ist. Man kann diese Pizzabrote auch gut als Fingerfood für eine […]
Küche
Überbackenen Schafskäse
Eine super Beilage zu einem frisch gebackenem Brot wie zum Beispiel Foccacia oder Baguett. Wir machen den überbackenen Schafskäse gerne zu Abendbrot, vor allem wenn man gerne etwas warmes dabei haben möchte. Schmeckt aber auch super zu Ofenkartoffeln.
Simit – Sesamringe
Wer kennt sie nicht, die Sesamringe aus dem türkischen Geschäft. Sie sind super lecker, vor allem zu Dips wie Paprika-Feta-Dip, Acili Ezme oder Hummus. Wir mögen sie auch gerne zum Frühstück oder als Beilage zu einer leckeren Suppe wie diese Linsensuppe. Und die Sesamringe sind auch sehr leicht selbst zu machen, man braucht nur ein […]
Pasta e quattro pomodori
Quattro Pomodori ist eine Soße aus 4 Tomatensorten. Ich weiß nicht, ob damit die Tomatensorte gemeint ist, ich denke aber eher die Art der Tomaten: Man verwendet nämlich getrocknete Tomaten, Tomatenmark, frische Tomaten und Dosentomaten. Dies ist eines meiner liebsten Pasta Rezepte, gerne auch im Sommer. Diese Soße schmeckt so lecker und kommt mit sehr […]
Cigarras oder auch Zigarren Börek
Cigarras sind kleine Börek Stangen, die an Zigarren erinnern, daher der Name. Sie sind super lecker, schnell gemacht und super Fingerfood für jede Party. Man kann sie kalt und warm essen.
Bohneneintopf mit Cabanossi aus dem crockpot
Noch ein deftiger Wintereintopf der super einfach im Crockpot zubereitet wird. Dadurch hat die Suppe auch nochmal mehr Geschmack und man hat eine warme Suppe fertig, wenn man von der Arbeit kommt.