Gegrillter Champignon, ein weiteres Tapas Gericht. Schmeckt aber auch super zu Reis oder Backkartoffeln. Wie auch immer, es ist ein super Sommerrezept.
grillen
Chorizo in Rotwein
Wir essen sehr gerne Tapas vom Grill. Gerade an einem warmen Sommerabend sind Tapas ein super Gericht. Chorizo in Rotwein darf da nicht fehlen.
Türkische Hähnchenspieße
Super leckere Hähnchenspieße für den Grill. Wir essen sie gerne mit Pilaw und türkischem Bohnensalat.
Überbackenen Schafskäse
Eine super Beilage zu einem frisch gebackenem Brot wie zum Beispiel Foccacia oder Baguett. Wir machen den überbackenen Schafskäse gerne zu Abendbrot, vor allem wenn man gerne etwas warmes dabei haben möchte. Schmeckt aber auch super zu Ofenkartoffeln.
Huevos Rancheros
Huevos Rancheros ist das mexikanische Shashuka. Es ist eigentlich ein Frühstücksrezept, wir essen es aber gerne zum Abend, weil es schnell gemacht ist und auch super warm macht, es ist also ideal nach einem späten und kalten Stallabend.
Chicken Curry Sub
Subway kennt vermutlich jeder? Ich bin eigentlich kein Fan davon aber der Mann hatte sich kürzlich ein Philly Cheese Steak Sandwich gemacht und dazu ein amerikanisches, weiches Baguette ausprobiert. Das Baguette hat mir so gut geschmeckt, dass ich das mit gegrilltem Curry Hähnchen und einer passenden Mayo ausprobieren wollte und es schmeckt super lecker.