Geflügel

Curry, Geflügel, Indisch, Lieblingsessen, schnell schnell

Schnelles Hähnchen Curry

Saftig, aromatisch und in weniger als 30 Minuten auf dem Tisch – dieses schnelle Hähnchen-Curry ist perfekt für stressige Wochentage! Zarte Hähnchenstücke treffen auf eine cremige Sauce aus Kokosmilch, Curry und frischen Gewürzen, die jedem Bissen Wärme und Tiefe verleiht. Ob mit Reis, Brot oder einfach pur – dieses Gericht bringt im Handumdrehen ein Stück […]

Deutsch, Geflügel, Salat

Wurstsalat

Wurstsalat machen wir eher selten, aber es gibt immer mal wieder den einen Tag im Jahr, da brauche ich Wurstsalat. Meistens im Frühling Warum auch immer 😉 Passt super zu Bratkartoffeln. Und dann machen wir diesen Salat und haben danach wieder ein Jahr Pause.

Geflügel, Lieblingsessen, Orientalisch, Sonntagsessen

Fattet Djaj

Noch ein leckeres orientalisches Gericht. Ein libanesisches. Fattet sind frittierte Brotteile, die aus libanesischem Fladenbrot hergestellt werden. Keine Angst, man kann das auch schon kaufen und muss es nicht selbst frittieren. Djaj ist das Hähnchen. Dieses Rezept ist sehr aufwendig und man sollte es auch direkt verzehren, weil das Brot recht schnell matschig wird. Daher […]