Pesto geht immer, schnell zubereitet und kann man auch vorbereiten und schmeckt immer gut. Ich mag auch die Farbe, das grün sieht so frisch aus. Und einen besonderen Geschmack gibt noch das Kürbiskernöl. Das Rezept ist jetzt für eine halbe Packung Nudeln, ich mag aber auch gerne viel Pesto zu meinen Nudeln
Ein schnelles Abendessen gesucht? Etwas vegetarisches vielleicht? Wer wir ich Zusatzstoffe wie Konservierungsmittel oder Antioxidantien nicht gut verträgt, der verzichtet auf Soßen im Glas.
Umso besser, dass die selbstgemachte Pesto so einfach und schnell zu machen ist.
Ich habe es bisher immer vermieden, Nudeln selbst zu machen, weil ich immer dachte, das wäre riesen Arbeit und auch eine riesen Schweinerei und lohnt sich nicht, weil es geschmacklich keinen Unterschied macht. Aber die Kitty versprach eine einfache und schnelle Herstellung ohne Schweinerei und die ganzen Youtube Videos versprachen, dass es geschmacklich doch einen Unterschied macht. Also haben wir es ausprobiert und es hat sich definitiv gelohnt.
Ich liebe Bolognese und mag sie zu allem, Spaghetti, Gnocchi, Nudeln und auch auf Pizza. Und tatsächlich schmeckt sie auch zu Zoodeln, falls man ein paar Kohlenhydrate bzw. Kalorien einsparen möchte/muss.
Ich wollte es zunächst nicht glauben, aber die Bolognese aus dem Crock Pot ist die beste. Und es macht nicht mehr Arbeit. Ich setze auch gerne die doppelte Menge an (s.Foto) und koche die Reste dann ein und habe so länger etwas davon.
Spaghetti and Meatballs ist mein Lieblingsgericht auf unseren USA Roadtrips. Das erste mal habe ich es in einem netten kleinen Diner in Mariposa, Kalifornien entdeckt. Es war so lecker und seitdem bestelle ich es immer, wenn möglich.
Wer liebt noch gebackenen Knoblauch? Und das in Kombination mit Feta und Orzo. Es ist unglaublich lecker und mega einfach zubereitet. 10 große Zehen erscheinen viel, Man kann es im Sommer und Winter essen, es passt einfach immer