Air-Fryer, alle reden vom Air-Fryer. Aber was kann das Ding, wenn man grad keine Pommes essen will. Mit Sicherheit funktioniert das auch im Backofen in einer guten guten gusseisernen Form, aber im Air-Fryer ist es super einfach. Wenige Zutaten, schnell, lecker – Soulfood eben.
Noch ein deftiger Wintereintopf der super einfach im Crockpot zubereitet wird. Dadurch hat die Suppe auch nochmal mehr Geschmack und man hat eine warme Suppe fertig, wenn man von der Arbeit kommt.
Die Goulaschsuppe ist eine meiner liebsten Suppen weil sie nicht ganz so schwer ist wie der Linsen- oder Erbseneintopf ist und trotzdem super wärmt nach einem kalten Stalltag. Das Fleisch wird durch das low and slow kochen auch super weich.