Ja, Kräuterbutter ist leicht gemacht. Ich hab es trotzdem aufgeschrieben 🙂
grillen
Chimichurri
Eine Argentinische Soße, die man zu Fleisch, meist Steak, serviert. Es gibt zig verschiedene Rezepte für diese Soße und wir nehmen gerne das mit Koriander.
Pizza White Jalapeno
Man muss eine Pizza nicht immer nur mit Tomatensoße machen. Wir machen auch immer mal gerne eine White Pizza. Hier zum Beispiel mit Jalapeno.
Klassischer Kartoffelsalat
Bei mir ist der Kartoffelsalat mit Mayo der klassische Kartoffelsalat. Den gab es schon auf meinen Kindergeburtstagen zusammen mit Bockwürsten. Ich mache den Salat am liebsten mit Miracle Whip und Joghurt aber man kann auch normale Mayo nehmen. Super schmeckt auch die Mischung mit griechischem Joghurt.
Bunter Frühlingskartoffelsalat
Kartoffelsalate lieben wir als Beilage zum Grillen oder auch mal als Hauptmalzeit unter der Woche. Ob Öl-Essig oder Mayo, da scheiden sich ja die Geister. Ich mag beides aber dieser hier ist mein liebster Kartoffelsalat im Frühling oder Sommer.
Hot Dogs
Eines meiner liebsten Grill-Rezepte, auch wenn der Mann sicherlich sagen wird dass das kein richtiges Grillen ist.
Damit die Hot Dogs super schmecken, macht man am besten alles selbst. Man sollte in jedem Fall die Buns selbst backen. Hot Dog Soße muss nicht unbedingt sein, manche mögen auch gerne einfach Ketchup und Senf. Auch das Gurken Relish ist nicht unbedingt notwendig, ich mache das auch eher selten. Stattdessen kann man auch einfach eingelegte Gurken nehmen, auch die machen wir ab und an selbst. Ist aber nicht notwendig. Was ich aber wirklich empfehle sind die eingelegten Zwiebeln.