Rustikale Frühstücksbrötchen selber zu machen ist einfach. Sie sind frisch, knusprig und schmecken besser als gekaufte. Mit wenigen Zutaten wie Mehl, Hefe, Salz und Wasser gelingen sie perfekt. Zudem bestimmst du selbst, welche Zutaten drin sind – ganz ohne Zusatzstoffe!
Brot
Brötchen – einfach (über Nacht)
Natürlich backen wir. Und hier das Rezept, wie wir Brötchen machen. Sie werden etwas flacher als die vom Bäcker, aber haben eine super Farbe, krosse Kruste und sind super Lecker.