Wir haben uns den Waffeleisen – Sandwichtoaster – Einsatz für den Webergrill gekauft. Tolles Teil, kann ich nur empfehlen.
Sowohl die Waffeln aber auch die Sandwiches sind super lecker. Und das Teil muss man nicht einmal sauber machen 🙂
grillen
Mexikanischer Nudelsalat
Dies ist mal ein anderer Nudelsalat. Ich esse gerne Nudelsalat, vor allem zu Grillen oder auf Partys. Nur muss der eben nicht immer einfach nur nach Mayo schmecken. Daher haben wir mal unterschiedliche Rezepte für Nudelsalat getestet. Dieser hier hat uns sehr gut geschmeckt und den haben wir auch schon auf eine Party mitgenommen wo er gut ankam.
Limetten Mayo
Dies ist ein frischer Sommerdip, den man super gut zu gegrilltem Gemüse wie z.B. Spargel oder Kartoffel reichen kann. Passt auch super zu Süßkartoffelpommes.
Tsatsiki
Es ist so einfach und schnell zubereitet und schmeckt zu Kartoffeln, Brot oder zum Grillfleisch. Wir machen es im Sommer eigentlich zu jedem Grillen. Auch wenn der Dip oder die Creme (keine Ahnung wie man das jetzt richtig nennt), schon sofort schmeckt, sollte man ihn schon ziehen lassen, am besten über Nacht im Kühlschrank. Man sollte auch den Dip nicht zu Beginn komplett würzen, sondern erst am nächsten Tag, wenn er durchgezogen ist.
Sour Creme
Noch ein Rezept aus den USA, die Sour Creme. Ein Dipp, den wir gerne zu Kartoffeln essen. Er ist sehr schnell angesetzt und daher super leicht selbst zu machen uns schmeckt besser als die gekaufte Creme.
Kartoffel Spieße vom Grill
Hier eine Kartoffelbeilage für den Grill. Wir stecken die Kartoffeln gerne auf Spieße, dann sind sie einfacher zu wenden auf dem Grill und man hat klar definierte Portionen. Wem das aber zu aufwendig ist und zu lange dauert, der kann die Kartoffeln auch vorkochen (dann gehen aber die Spieße nicht mehr so einfach) und auf einer Grillplatte garen. Zu den Kartoffeln passt super die Limetten Mayo.