Alle Jahre wieder :o) … wünscht sich Frau Doktor Hausfrau einen ganz bestimmten Kuchen zum Geburtstag. Und nun ist es endlich soweit, endlich schreiben wir das auch mal auf.
backen
In-n-Out Burger Buns
Ja, das sind meiner Meinung nach die besten Burger Buns. Wir haben sie als Copy Cat für den Double Double entdeckt, nehmen sie jetzt aber für alle möglichen Burger.
Ja, man sollte die Buns am Ende der Backzeit definitiv noch mit Butter einstreichen. Und bevor man die Patties drauf legt, sollte man auch die Schnittfläche noch mit Butter bestreichen und diese kurz auf den Grill oder die Pfanne legen.
Zitronenrührkuchen
Ein ganz einfacher Rührkuchen, der schnell zu machen ist und super lecker schmeckt. Gerade im Sommer schmeckt dieser Kuchen einfach gut. Man braucht nicht viel und hat alles meist im Haus. Also wenn sich mal kurzfristig Besuch ankündigt, dann ist dieser Kuchen perfekt.
Navajo Fry Bread Pizza
Navajo Fry Bread Pizza habe ich in Greenriver, in den USA auf einem unserer Roadtrips gegessen, nach einer langen Wanderung. Die Pizza hat richtig gut geschmeckt, weil der Teig so fluffig war.
Ich wollte das unbedingt mal ausprobieren, weil es mal eine Alternative zu unserer sonstigen Pizza war.
Der Teig wird in Öl ausgebacken und erinnert ein wenig an Langos.
Und es geht so schnell.
Haferkekse so ähnlich wie vom Möbelhaus
Immer zum Möbelhaus fahren? Für Plätzchen? Neee.
Diese hier sind „so ähnlich“ und die Stallgemeinschaft findet sie okey 😊
Brötchen aus dem Crockpot
Klingt erstmal komisch – aber manchmal hat man eben doch nur 90min Zeit und will in der Zeit etwas anderes machen :o)